{"id":26453,"date":"2025-03-31T20:34:13","date_gmt":"2025-03-31T23:34:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/?p=26453"},"modified":"2026-04-01T23:41:34","modified_gmt":"2026-04-02T02:41:34","slug":"bbccpp446","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/scyt\/proyectos\/vigentes-sin-incentivo\/bbccpp446\/","title":{"rendered":"BBCCPP446 &#8211; Caracterizaci\u00f3n Diel\u00e9ctrica de Cereales y Oleaginosas con Aplicaciones en Medici\u00f3n de Humedad, Desinfecci\u00f3n y  Secado con Campos Electromagn\u00e9ticos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"26453\" class=\"elementor elementor-26453\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7c20bb4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7c20bb4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b25dac9\" data-id=\"b25dac9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0943b7a elementor-widget elementor-widget-elementskit-heading\" data-id=\"0943b7a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"elementskit-heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<div class=\"ekit-wid-con\" ><div class=\"ekit-heading elementskit-section-title-wraper text_left   ekit_heading_tablet-   ekit_heading_mobile-\"><h2 class=\"ekit-heading--title elementskit-section-title \">BBCCPP446 - Caracterizaci\u00f3n Diel\u00e9ctrica de Cereales y Oleaginosas con Aplicaciones en Medici\u00f3n de Humedad, Desinfecci\u00f3n y  Secado con Campos Electromagn\u00e9ticos<\/h2><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6e838c1d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6e838c1d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1045c5a1\" data-id=\"1045c5a1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b0dd42c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b0dd42c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.23.0 - 05-08-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<!-- wp:html -->\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-12\">\n<p><i class=\"fas fa-user-graduate\" style=\"padding-right: 5px; color: #bcce0f;\"><\/i> Director: <span style=\"font-weight: 600; text-transform:uppercase\"> Bruno Marcelo<\/span><\/p>\n<p><i class=\"far fa-calendar-alt\" style=\"padding-right: 5px; color: #bcce0f;\"><\/i> Fecha de Inicio: <span style=\"font-weight: 600;\"> 1\/4\/2025 <\/span> &#8211; <i class=\"far fa-calendar-alt\" style=\"padding-left: 5px; padding-right: 5px; color: #bcce0f;\"><\/i> Fecha de Finalizaci\u00f3n: <span style=\"font-weight: 600;\"> 31\/3\/2026<\/span><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-coins\" style=\"padding-right: 5px; color: #bcce0f;\"><\/i> Grupo\/UCT: <span style=\"font-weight: 600;\"> Dpto Ing Electr\u00f3nica<\/span><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-share-alt\" style=\"padding-right: 5px; color: #bcce0f;\"><\/i> Tipo de proyecto: <span style=\"font-weight: 600;\">PID Primer proyecto SIN incentivo<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- \/wp:html -->\n<p>&nbsp;<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f734687 elementor-widget elementor-widget-eael-adv-tabs\" data-id=\"f734687\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-adv-tabs.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t        <div data-scroll-on-click=\"no\" data-scroll-speed=\"300\" id=\"eael-advance-tabs-f734687\" class=\"eael-advance-tabs eael-tabs-horizontal eael-tab-auto-active \" data-tabid=\"f734687\">\n            <div class=\"eael-tabs-nav\">\n                <ul class=\"eael-tab-inline-icon\" role=\"tablist\">\n                                            <li id=\"integrantes-del-proyecto\" class=\"inactive eael-tab-item-trigger\" aria-selected=\"true\" data-tab=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"integrantes-del-proyecto-tab\" aria-expanded=\"false\">\n                            \n                                                                <i class=\"fas fa-user-friends\"><\/i>                                                            \n                                                            <span class=\"eael-tab-title  title-after-icon\">Integrantes del proyecto<\/span>                            \n                                                    <\/li>\n                                            <li id=\"resumen-del-proyecto\" class=\"active-default eael-tab-item-trigger\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"resumen-del-proyecto-tab\" aria-expanded=\"false\">\n                            \n                                                                <i class=\"fas fa-file-signature\"><\/i>                                                            \n                                                            <span class=\"eael-tab-title  title-after-icon\">Resumen del proyecto<\/span>                            \n                                                    <\/li>\n                                    <\/ul>\n            <\/div>\n            \n            <div class=\"eael-tabs-content\">\n\t\t        \n                    <div id=\"integrantes-del-proyecto-tab\" class=\"clearfix eael-tab-content-item inactive\" data-title-link=\"integrantes-del-proyecto-tab\">\n\t\t\t\t        \t\t\t\t\t        <!--wp html -->\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-6\">\n<div class=\"intgemat shadow-sm text-left\" style=\"background-color: #ffffff; font-size: 15px; border-radius: 0px; padding-bottom: 30px; padding-top: 30px; padding-left: 20px; color: #333; border: none;\">\n<p class=\"text-left\" style=\"padding-bottom: 5px;\"><i class=\"fa fa-user\" style=\"font-size: 17px; padding-right: 5px; color: #bcce0f; font-weight: bold;\"><\/i> <span style=\"font-size: 14px; padding-bottom: 5px; font-weight: 600;\">DIRECTOR <\/span><\/p>\n<ul style=\"margin-left: 0.2em;\">\n<li style=\"font-size: 15px; text-transform:uppercase\">Bruno Marcelo<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"text-left\" style=\"padding-bottom: 5px; padding-top: 8px;\"><i class=\"fa fa-user\" style=\"font-size: 17px; padding-right: 5px; color: #bcce0f; font-weight: bold;\"><\/i> <span style=\"font-size: 14px; padding-bottom: 5px; font-weight: 600;\">CO-DIRECTOR <\/span><\/p>\n<ul style=\"margin-left: 0.2em;\">\n<li style=\"font-size: 15px;\"><span style=\"text-transform: capitalize;\">Di Giorgio, Lucas<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"text-left\" style=\"padding-bottom: 5px; padding-top: 8px;\"><i class=\"fa fa-user\" style=\"font-size: 17px; padding-right: 5px; color: #bcce0f; font-weight: bold;\"><\/i> <span style=\"font-size: 14px; padding-bottom: 5px; font-weight: 600;\">INVESTIGADORES EXTERNOS<\/span><\/p>\n<ul style=\"margin-left: 0.2em;\">\n<li style=\"font-size: 15px;\"><span style=\"text-transform: capitalize;\">Frechero, Marisa (UNS-INQUISUR)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-size: 15px;\"><span style=\"text-transform: capitalize;\">Fritz, Noemi (CACBB)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-size: 15px;\"><span style=\"text-transform: capitalize;\">Foco, Gabriel (CACBB)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-6\">\n\n<\/div>\n<\/div>\n<!--\/wp html -->\t\t\t\t                            <\/div>\n\t\t        \n                    <div id=\"resumen-del-proyecto-tab\" class=\"clearfix eael-tab-content-item active-default\" data-title-link=\"resumen-del-proyecto-tab\">\n\t\t\t\t        \t\t\t\t\t        <h5>Resumen<\/h5>\n<p>El comportamiento diel\u00e9ctrico de los materiales es \u00fatil para evaluar ciertas caracter\u00edsticas de los mismos. Las t\u00e9cnicas que se valen de dichas propiedades para brindarnos informaci\u00f3n, son Espectroscop\u00eda Diel\u00e9ctrica o Espectroscop\u00eda por Impedancia. En el caso de los cereales y oleaginosas, una medida clave que se puede obtener con estas t\u00e9cnicas es el valor de humedad por ejemplo.<\/p>\n<p>Medir la humedad del grano es clave en la operatoria de las etapas de almacenamiento, acondicionamiento y log\u00edstica del despacho portuario de granos. Actualmente esas mediciones se realizan principalmente fuera de l\u00ednea y de manera discreta utilizando medidores capacitivos o infrarrojos lo que implica medidas parciales y discretas del volumen total y con cierto margen de error. Las medidas anteriores com\u00fanmente son validadas (calibraci\u00f3n de medidores o resoluci\u00f3n de arbitrajes) por mediciones de referencia provistos por la autoridad de arbitraje correspondiente.<\/p>\n<p>Por otro lado, ya existen actualmente tecnolog\u00edas comerciales de sensores de humedad que se valen de la espectroscop\u00eda diel\u00e9ctrica, los mismos en utilizan una variedad de enfoques que pueden utilizar se\u00f1ales microondas o de radio frecuencia, m\u00e9todo radar , reflectometr\u00eda en tiempo, etc.. Estos pueden medir en l\u00ednea con exactitudes similares o mayores a los instrumentos actuales de campo y\/o laboratorio. Incluso, en ciertas condiciones de calibraci\u00f3n, permiten realizar mediciones de gran exactitud en flujos con variaciones de densidad aun cuando se est\u00e9 midiendo en l\u00ednea. As\u00ed mismo, aunque muchas de estas tecnolog\u00edas (algunas aun en desarrollo) est\u00e1n disponibles comercialmente, el costo de aplicaci\u00f3n en general es poco accesible para la econom\u00eda de las empresas de peque\u00f1a a mediana escala productiva .<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los recursos humados formados en estos temas son muy limitados o casi nulos en el pais, en la practica las pocas personas que puedan aportar en estos temas se limitan a los proveedores de sensores cuyos conocimientos tienen escasa profundidad t\u00e9cnica.<\/p>\n<p>En funci\u00f3n a lo expresado m\u00e1s arriba, planteamos como objeto central del proyecto el investigar t\u00e9cnicas de caracterizaci\u00f3n diel\u00e9ctrica basadas en campos electromagn\u00e9ticos de radio frecuencia y microondas y sus arquitecturas de hardware relacionadas. Dicho conocimiento se avizora aplicable al posterior desarrollo de sensores, de soluciones tecnol\u00f3gicas de menor costo que el actual, al reemplazo de tecnolog\u00eda extranjera o incluso a resolver problem\u00e1ticas locales que no sean cubiertas por el mercado.<\/p>\n<p>Seg\u00fan lo investigado a la fecha con empresas y las autoridades arbitrales, los resultados del proyecto podr\u00edan aportar en diferentes puntos de la cadena industrial. Si bien la medici\u00f3n de la humedad del grano con caracterizaci\u00f3n diel\u00e9ctrica es central al presente proyecto, las potencialidades de la t\u00e9cnica no se limitan a esta aplicaci\u00f3n (y a la industria en cuesti\u00f3n). Entre varias aplicaciones relacionadas podemos mencionar por ejemplo, que los conocimientos asociados al proyecto tambi\u00e9n se podr\u00edan utilizar en detecci\u00f3n no visual y en l\u00ednea de insectos (incluso cuando estos est\u00e1n dentro del grano con el insecto se encuentra en estado larval) , para realizar desinfecci\u00f3n de granos sin utilizar productos qu\u00edmicos o substancias peligrosas o tambi\u00e9n, para realizar secado de granos sensibles como tal como la cebada cervecera utilizando energ\u00edas renovables.<\/p>\n<p>Este proyecto planea generar los conocimientos te\u00f3rico-pr\u00e1cticos mediante el an\u00e1lisis y el estudio de arquitecturas de transmisi\u00f3n-recepci\u00f3n inal\u00e1mbricas incluidas las antenas ( s\u00edmil sistemas de comunicaciones inal\u00e1mbricas) que sean factibles en la caracterizaci\u00f3n diel\u00e9ctrica de granos.<\/p>\n<p>Se contemplara, para cumplir los objetivos anteriores, trabajar en an\u00e1lisis y estudios te\u00f3ricos (incluidos los modelos te\u00f3ricos de dielectrico mixto), de los dise\u00f1os y las mediciones de arquitecturas transmisor-receptor-antenas, los c\u00e1lculos de enlaces y el estudio de sintetizadores de frecuencias digitales necesarios. Para lo anterior nos valdremos entre otras cosas de herramientas de softwares disponibles como Advanced Design System de Keysight para circuitos y arquitecturas, Computer Simulation System (CST) para simulaci\u00f3n antenas y materiales diel\u00e9ctricos en medios electromagn\u00e9ticos y ADSim de Analog Devices para dise\u00f1ar sintetizadores de frecuencia.<\/p>\n<p>En principio se trabajar\u00e1 alrededor de las t\u00e9cnicas que consideramos presentan mayor potencial de impacto t\u00e9cnico\/comercial: el m\u00e9todo resonante, m\u00e9todo de transmisi\u00f3n-recepci\u00f3n pasante y m\u00e9todo de transmisi\u00f3n-recepci\u00f3n por eco. Lo anterior se fundamenta en estudios realizados de la literatura cient\u00edfica y consultas t\u00e9cnicas y de costos con los fabricantes internacionales.<\/p>\n<p>Para avanzar sobre los objetivos anteriores se decidi\u00f3 coordinar un grupo interdisciplinario de profesionales de acuerdo a los requerimientos espec\u00edficos del proyecto. Las t\u00e9cnicas y arquitecturas de sensado rf\/microondas tienen mucho que ver con las que se utilizan en sistemas de comunicaciones inal\u00e1mbricas y como especialistas en la tem\u00e1tica, tanto a nivel sistema como detalle de dise\u00f1o, participan:<\/p>\n<p>Director Mag. Ing. Marcelo Bruno. Prof. Titular Ordinario Exclusiva DIEL UTN-FRBB [1] y JTP Ordinario Simple DIEC-UNS. Miembro del grupo de inv. SiTIC (Sistemas y Tecnolog\u00edas de la Informaci\u00f3n y las Comunicaciones) DIEL UTN-FRBB ).\nCo-Director: Dr. Ing. Lucas Di Giorgio. Prof. Asociado Ordinario Simple DIEL UTN-FRBB [2] y JTP Ordinario Exclusiva Ing. Mec\u00e1nica UTN-FRBB. Miembro del grupo de inv. CIMTA (Centro de Inv. en Mec\u00e1nica Te\u00f3rica y Aplicada Ing. Mec\u00e1nica UTN-FRBB. <\/p>\n<p>En tem\u00e1ticas espec\u00edficas de espectroscop\u00eda diel\u00e9ctrica se incorpora a:\nDra. Marisa Frechero, Prof. Asociada Ordinaria Exclusiva del depto. Ing. de Qu\u00edmica UNS, Inv. Principal del CONICET y Directora Instituto de Investigaciones INQUISUR.<\/p>\n<p>Para contrastar los resultados de medici\u00f3n diel\u00e9ctrica y validarlos a valor humedad, y adem\u00e1s de asesorar sobre la problem\u00e1tica de medici\u00f3n de humedad en granos con t\u00e9cnicas certificadas se incluye a:\nIng. Noem\u00ed Fritz, jefa del laboratorio de la C\u00e1mara Arbitral de Cereales Bah\u00eda Blanca ( CACBB )[3] [5].\nPor \u00faltimo, para asesorar sobre cuestiones de validez, problem\u00e1ticas, potenciales aplicaciones o utilidad comercial en la cadena industrial actual de nuestro medio colaborara el Lic. en Econom\u00eda Gabriel Foco, actual gerente general de la CACBB.[4] [5].<\/p>\t\t\t\t                            <\/div>\n\t\t                    <\/div>\n        <\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BBCCPP446 &#8211; Caracterizaci\u00f3n Diel\u00e9ctrica de Cereales y Oleaginosas con Aplicaciones en Medici\u00f3n de Humedad, Desinfecci\u00f3n y  Secado con Campos Electromagn\u00e9ticos. Director: Bruno Marcelo  Fecha de Inicio: 1\/4\/2025 Fecha de Finalizaci\u00f3n: 31\/3\/2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[132],"tags":[136],"class_list":["post-26453","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vigentes-sin-incentivo","tag-diel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26453"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26453"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32507,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26453\/revisions\/32507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frbb.utn.edu.ar\/frbb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}